06979｜白酒资讯大全婚宴升学乔迁满月宴选邑天下

那些年为了喝酒我们无所不能！

酒文化 07-30 · 阅读 155

正所谓“只要思想不滑坡，方法总比困难多。”。因此，身为爱酒之人，只要能够顺利地、更好地喝到葡萄酒，我们将无所不能，不信你看→ 找不到开瓶器?上鞋面对抓心挠肝地想喝的酒，却找不到开瓶器...

酒文化 07-30 · 阅读 149

前两天，一瓶1945 年罗曼尼康帝葡萄酒在纽约苏富比(Sotheby's)拍卖会，以创纪录天价558000美金落槌，折合人民币386 万元! 落槌数分钟后，两瓶1945年份的La Tache分别以297600美金和24...

酒文化 07-30 · 阅读 101

酱香型白酒作为中国白酒的一个主流品类，最近这两年颇受消费者青睐。但市场上的酱酒产品价格悬殊之大，包括同一品牌的产品，上至上千元，下到几十百来块，很多消费者都不清楚它们的区别，也不知道哪个价位的酒才算正宗。其实，酱香型白酒可以...

酒文化 07-30 · 阅读 152

周末不想出门聚餐?那不如自制一道龙舌兰鸡肉烤串吧!龙舌兰(Tequila)的醇香和鲜美的鸡肉包裹着你的味蕾，让胃和心灵都能得到满满的安慰。一、食材准备 1.　龙舌兰、橄榄油、青柠汁、黄芥末 2.　黄糖、蜂蜜、...

酒文化 07-30 · 阅读 148

葡萄酒的“余味”(Finish或Aftertaste)，与“果香”、“甜度”和“酒体”并列为品酒的最重要用语之一，也是判断一款葡萄酒的品质...

酒文化 07-30 · 阅读 134

我们爱上了西班牙!在它宽广而生机勃勃的山水之间穿梭游览，我们见到了西班牙最富于创新精神的酿酒师和厨师的杰作，领略了这里美食美酒的丰富多样，它们具有从传统的乡村特色到保守还有前卫等各不相同的风格。第一天：西班牙羊羔肉的诱惑 ...

酒文化 07-30 · 阅读 120

选购适合个人口味的葡萄酒，首先应该考虑产区、价格、酒精度、年份等。对产区有一些基本的了解非常有用，可以帮助决定葡萄酒的风格、酒体。对产区的标注越详细，产品越好，比如一款产自“索诺玛县”的美乐，质量可能...

酒文化 07-30 · 阅读 116

葡萄酒是一种天然的、复杂的却又容易被人们所欣赏的饮品。葡萄酒与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个，葡萄酒和食物不要吵吵打打的姻缘。 ...

酒文化 07-30 · 阅读 98

你是否试过，当你兴致勃勃地打开一瓶存放已久的葡萄酒时发现它已经不在状态?很多人第一时间是质疑葡萄酒的品质，实际上，这可能是储存不当造成的。那么，我们要怎么避免这样的问题呢?你只需要记住以下几个要点! ...

酒文化 07-30 · 阅读 126

“埃米塔日(Hermitage)有着雕像一般壮丽宏伟的气质，这里的葡萄酒毫无矫情掩饰，它是如此强劲，如此不可战胜!”罗讷河谷(Rhone Valley)的侍酒师大使克里斯托夫·塔桑(Christo...