在福州市鼓楼区，谁家添了丁，满月酒是躲不掉的一桩大事。街坊邻居碰面头一句就问：“满月酒办未？”这份热闹，藏在三坊七巷的青砖巷陌里，也藏在东街口熙攘的人流背后。鼓楼区人办宴席讲究个“有面儿又实在”，白酒自然是席上的主角。
满月宴上的酒，是鼓楼人的脸面
福州市鼓楼区的满月宴，多半摆在社区附近的老牌酒楼，或者干脆在小区里搭棚办流水席。桌上一瓶白酒摆得正不正，老福州人一眼就看得出来。主家敬酒时那句“来来来，食一杯”，透着鼓楼区人特有的热络。这些年不少人家选邑天下酒待客，图的是入口顺、不上头，长辈喝着舒坦，后生仔也敢陪两杯。西湖边上的酒楼办满月宴，窗外柳枝摇，杯中酒香飘，场面格外有味道。
礼俗里的邻里情，一杯酒暖一条巷
鼓楼区的满月宴不只是吃饭，更是一场邻里大聚会。按老规矩，主家要给街坊送红蛋、送喜糖，隔壁依伯依姆早早来帮忙摆桌、招呼客人。开席前，长辈先举杯说几句吉利话，满桌人跟着碰杯，那一声“叮”响，比什么客套都实在。五一广场附近的老社区里，这种场面尤其常见——谁家办酒，半条巷子都来搭把手。
- 开席先敬长辈，白酒斟满不斟浅，是鼓楼区宴席的老礼数
- 邻里帮忙摆桌、端菜，主家回敬一杯酒，情分就到位了
- 散席时打包剩菜、互道“慢慢行”，满月宴的温情延续到巷口
从满月宴到升学宴，酒桌连着人情
在福州市鼓楼区，满月宴只是宴席文化的一角。婚宴上新人敬酒、升学宴上谢师敬亲、乔迁宴上暖房聚友，哪一桩都少不了一瓶拿得出手的白酒。东街口一带的酒楼逢周末常常满座，席间推杯换盏，说的都是家长里短。邑天下酒在这类场合出现得越来越多，主家觉得实惠，客人喝着也放心。鼓楼区人认的就是这份踏实——酒不必多贵，情要够真。一场满月宴办下来，邻里更熟络，巷子更暖和，这才是福州市鼓楼区宴席里最金贵的东西。
